s
Bahan-bahan;
Ubi Kayu
Garam
Minyak
Cara-cara membuatnya;
1. Kopek kulit ubi kayu dan bersihkan.
2. Kemudian sagat ubi nipis-nipis di dalam besen yang berisi air garam.
3. Toskan ubi sekejap
4. (Boleh juga agat ubi terus kedalam minyak yang panas dan ditabur sedikit garam )
5. Goreng ubi dalam minyak yang banyak sehingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan toskan.
7. Simpan dalam bekas kedap udara.
No comments:
Post a Comment